135工作法确保餐饮防疫复工两不误。北京保餐不误
135工作法确保餐饮防疫复工两不误。昌平
135工作法确保餐饮防疫复工两不误。工作工两
连日来,法确随着首都疫情防控形势逐步向好,饮防疫复餐饮行业渐渐复苏,北京保餐不误北京市昌平区市场监局加强对辖区餐饮主体监督检查,昌平主动上门服务,工作工两指导餐饮单位在复工复产的法确同时做好疫情防控工作。
在检查指导过程中,饮防疫复执法人员重点查看了防疫消杀措施是北京保餐不误否到位、各种调料及菜品有否过期等问题,昌平督促各餐饮单位做好食品安全自查,工作工两及时清理过期食材,法确为消费者提供安全、饮防疫复健康的食物。
同时,要求各餐饮单位按照“135工作法”做好经营场所消杀工作,即:“1”是每个餐饮单位需有1名专职消杀员,负责调配消毒溶液和监督消杀工作;“3”是餐饮单位每天不少于3次的全环境消杀,并完整记录;“5”是餐饮具、地面、桌面、卫生间、垃圾箱等5个关键点,要按照不同的配置比例进行消杀,在保障安全的同时防止过度消杀,确保食品安全和就餐环境的安全。
下一步,该局还将在帮助餐饮单位逐步恢复经营秩序同时,以夏季食品安全监管为重点,加大检查力度,把食品安全风险隐患消灭在萌芽状态。
中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑:24北京艺术中心的“第二现场”首场直播。 国家大剧院供图不用到北京,就可以在居住地同步观看国家大剧院演出。在春和景明的4月,国家大剧院为全国观众献上了一份“春日礼物”——借助超高清直播、全景声系统、智能导 ...
从最初的自热火锅,到热一下就能吃的鱼香肉丝,再到东坡肘子、佛跳墙……这几年,各类预制菜产品层出不穷。制作方便、营养美味的预制菜,正成为百姓餐桌上的“新宠”。数据显示,2022年中国预制菜市场规模达41 ...
皖北大地,雨过天晴,一台台收割机轰鸣出动。“见地就下,逢麦就收,正是出力的时候,我一天能收150亩以上。”安徽省临泉县正大生态果蔬种植专业合作社农机手张勇说。“麦子入库,心就落定了,700多台农机3天 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 王烨捷)日前,“金海如歌”AI文艺盛典在上海市浦东新区金海文化艺术中心上演。这次文艺演出的主办方有浦东新区群艺馆分馆金海文化艺术中心、浦东新区曹路镇及上海体育大学 ...
中国消费者报上海讯记者刘浩)8月26日,上海市消费者权益保护委员会称,腾讯视频超前点播涉嫌捆绑销售,是对消费者选择权的漠视。9月1日,腾讯视频回应称将调整规则,支持用户选集解锁。上海市消保委希望优酷、 ...
中国消费者报北京讯(记者李晓雨)为加强食品安全监管研究,汇聚各地市场监管部门和社会各界治理智慧,推广、互鉴食品安全监管经验,切实推动《餐饮质量安全提升行动方案》落实,12月5日,由中国市场监管学会主办 ...